Teriyaki-kycklingens smaker passar fint till broccoli och ris. Foto: Thinkstock

Kyckling med teriyakisås

Name: Kyckling med teriyakisås
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk mat
Ingredients: 4 portioner ris; 800 g kycklingfiléer; 1 msk olja; 1 morot; 1 Gul lök; Salt och svartpeppar; 2.5 dl Teriyakisås; 250 g Broccoli; 1 röd chili; 2 Salladslökar; 2 msk rostade sesamfrön

3,9 (43 röster)

Middagstips

Teriyaki kyckling – med färdigköpt teriyakisås går det snabbt och enkelt att laga den här goda rätten. Den sötstarka såsen tar fram de allra godaste smakerna av kycklingen.

Servera med ris eller bulgur.

Kyckling med teriyakisås

40 min

Ingredienser

4 portioner ris
800 g kycklingfiléer
1 msk olja
1 morot
1 gul lök
salt och svartpeppar
2.5 dl teriyakisås
250 g broccoli
1 röd chili, mild
2 salladslökar
2 msk rostade sesamfrön

Gör så här

Koka riset enligt instruktionen på förpackningen.
Finhacka lök och morot och stek på medelvärme i en olja i en stekpanna.
Skär kycklingen i mindre bitar och stek tillsammans med lök- och morotshacket. Salt och peppra.
När kycklingen fått en brynt yta häller du över teriyakisåsen. Låt allt småkoka tills kycklingen blir genomstekt.
Skär eller bryt broccolin i mindre buketter och koka lätt i saltat vatten.
Skiva chili och salladslök tunt.
Servera ris, kyckling och broccoli, strö över sesamfrön, chili och salladslök.