Ska champagnen stå?

MAT & DRYCK

Hej!

Är det riktigt att champange skall lagras stående?

Och finns det någon mening med att lagra enklare sorters champange tex Veuve Clicquot, Moet m.m.

Tack på förhand

MVH

Joachim

Svar:

Nej, champagne ska lagras liggande så att korken hålls fuktad.

En enklare champagne vinner inte på lagring.