Vegetarisk pizza
Foto: Thinkstock
Vegetarisk pizza

Vegetarisk pizza med läckra smaker

4 (1 röst)

Vegetarisk pizza – toppa pizzan med paprika, rödlök, purjo, soltorkade tomater och krämig mozzarella och du får en ljuvligt god vegetarisk pizza. Variera smaksättningen med oliver och kapris om du tycker om det.

Vegetarisk pizza

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • Pizzadeg

  • 0.5 paket jäst, färsk
  • 2.5 dl vatten, fingervarmt
  • 6 dl vetemjöl
  • 2 msk olivolja
  • 0.5 tsk salt
  • 1 dl vetemjöl, till utbakning
  • Tomatsås

  • 1 burk krossade tomater, à 400 g
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 msk honung
  • 2 vitlöksklyftor, halverade
  • 1 krm chiliflakes
  • 2 tsk oregano
  • 1 tsk balsamvinäger
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Topping

  • 130 g spenat
  • 1 rödlök
  • 2 paprikor
  • 15 cm purjolök
  • 10 st soltorkade tomater
  • 3 dl riven ost
  • 2 mozzarella
  • svartpeppar
  • 1 msk oregano

Gör så här

Laddar ...

LÄS VIDARE

MER OM MAT & DRYCK