Galette med äpplen
Galette med äpplen

Galette med äpplen

4,3 (40 röster)

Bakrecept

Galette med äpplen – baka en härligt fransk galette med äpplen. Vik in kanterna så det ser rustikt och hembakat ut.

Galette med äpplen

  • Ingredienser

  • 150 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 msk florsocker
  • 0.25 tsk salt
  • Fyllning

  • 6 äpplen, små
  • 25 g smör
  • 0.75 dl strösocker
  • 1 msk kanel, mald
  • Pensling

  • 1 ägg
  • Servera med

  • vaniljglass
  • 5 dl vaniljvisp

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Johanna Westmans bästa baktips

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Bakning

Äpplen

Efterrätt

Fransk mat

MER OM GODARE

Kanelkaka med äpplen

1 h 20 min

Apfelstrudel – klassiskt bakverk med äpplen

40 min

Blåbärscobbler – lättlagad dessert med blåbär

1 h

Knäckig äppelpaj med vaniljsås

50 min

Baka med äpplen – fem fantastiska recept

Nybakat och doftande på bara en kvart

15 min

Päronpaj med lyxig kompott

1 h 30 min

Annelie Andersson: ”Bakningen ligger i mitt DNA”

Trådrullar med arrak- eller punschfyllning

30 min

Babas – bärfyllda kransar

1 h

Catalaner – goda så man vill sjunga

1 h 30 min

Kakdrottningen Birgitta Rasmusson aktuell med ny bakbok

Knapriga och lätt sega chocolate chip-kakor

30 min

Fransk chokladtårta

1 h

Kalasgifflar med chokladfyllning

2 h

Chokladmaränger – läckert söta och sega

1 h 30 min

Dessertpizza med mascarpone och färska bär

15 min

Citronsockerkaka med röda vinbärsglasyr

50 min

Rödavinbärsmuffins med choklad

30 min

Ladda för kanelbullens dag

Naanbröd – så bakar du de goda bröden

3 h 20 min

Äppelrospaj – imponera med sötaste pajen

2 h

Äppelkaka med knaprig topping

1 h 20 min

Björnbärspaj – med vit chokladgrädde

1 h 30 min