Ny forskning: Choklad och vin föryngrar huden

Av: 

Clara Öhrn

Rödvin kan göra under för din hy.

Chokladrecept

Goda nyheter för dig som älskar choklad och rödvin.
Att dricka vin och äta choklad kan nämligen föryngra dina celler och göra huden slät och spänstig, enligt ny forskning.
”Som magi”, säger en av forskarna bakom studien.

Vill du hålla hyn slät och spänstig? Då finns bättre, och godare, alternativ till dyra hudkrämer eller botox. Enligt ny forskning kan vin och choklad göra under för hyn.

I studien undersökte man vilken påverkan mörk choklad och rödvin har på cellerna. Forskarna kom fram till att det inte bara föryngrar huden - utan hela kroppen.

Omedelbar effekt

Den hemliga ingrediensen heter flavanoler som verkar antiinflammatoriskt och innehåller mycket antioxidanter. Forskarna använde sig av choklad, rödvin, blåbär och röda vindruvor i studien och kunde se effekten efter bara några få timmar.

”Jag kunde knappt tro det när jag såg hur cellerna hade föryngrats. De gamla cellerna såg ut som unga celler. Det var som magi”, säger forskaren Eva Latorre vid University of Exeter, som genomfört studien.

Cellförnyelsen blir långsammare ju äldre vi blir, vilket kan göra att våra vävnader och organ blir mer mottagliga för sjukdomar.

Bromsar kroppens åldrande

Forskarna som genomfört studien menar att man genom flavonoider kan få gamla celler att både se och bete sig som unga celler och på så vis bromsa kroppens åldrande.

– Det här är ett första steg i försöket att få folk att leva en normal livslängd, men med god hälsa livet ut, säger forskningsledare Lorna Harries.

Att antioxidanter har en positiv inverkan för att motverka ålderstecken är ingen nyhet. I en italiensk studie kom man exempelvis fram till att flavanoler förbättrar människors minne och ökar deras kognitiva förmåga på både kort och lång sikt.

ANNONS

Missa inte: De nya muminmuggarna "ABC" finns hos Nordic Nest – förhandsboka nu innan de tar slut!

Extern länk från Nordic Nest

Köp här!

Publisert:

LÄS VIDARE

Bananas för blåbär!

ÄMNEN I ARTIKELN

Chokladrecept

Vin

Botox

Blåbär

MER OM GODARE

Skördetider – här är bären vi vill frossa i

Niklas Ekstedt: Det är en stor wow-upptäckt

Kalasgott vin till kalopsen

Här är veckans bästa viner – Aftonbladet expert hjälper dig välja rätt

Här är helgens bästa viner

Sommelierens bästa dryckestips

Chokladsnittar med apelsin

35 min

Chocolate chip cookies

25 min

Kindercheesecake med kinderägg

2 h 30 min

Kan man dricka vin till sill?

Nu ska starköl få säljas i mataffärerna – i Finland

Baka som i Hela Sverige bakar

Så håller Systembolaget öppet i jul och nyår: Ska dricka mindre

Sommelierens bästa hösttips

Tårtkamp mellan Nordens bästa konditorer

Sébastiens nya franska kokbok

Klassisk Coq au Vin

2 h 40 min

Hemmagjorda mums mums

2 h 30 min

Starköl säljs i finska matbutiker – så mycket har konsumtionen ökat

Chokladsemlor – det bästa av två världar

1 h

Årets glassnyheter och favoriterna som försvinner

Hamburgerkedjan lurades med chokladburgaren

Safta och sylta – här är de godaste bären

Choklad-och apelsinmousse med pistaschenötter

30 min