Välj bort Icas varor och slipp glutamat

MAT & DRYCK

Jobbigt att välja bort glutamat?

Inte då!

Man kan välja bort Icas egna varor – det tänker jag göra..

Ica kryddar sina egna varor med smakförstärkaren glutamat.

Är det någon mer än jag som minns vad Ica sa när de började massintroducera sina egna produkter för en tre–fyra år sedan?

Jag kan friska upp minnet.

De skulle göra lika bra varor som märkesvarorna men sälja dem billigare eftersom de kunde spara in på reklam.

Och hur är det i verkligheten?

Ica proppar sina varor fulla av glutamat som märkesvarorna klarar sig utan.

Icas fiskbullar innehåller glutamat.

Abbas fiskbullar innehåller inte glutamat.

Men det är Abba som tillverkar Icas fiskbullar efter Icas direktiv.

Scans köttbullar innehåller inte glutamat.

Icas köttbullar gör det.

Lithells korv innehåller inte glutamat. Det gör Icas. Det är Lithells som gör Icas korv enligt Icas direktiv.

Så, vad tror vi att skillnaden mellan fiskbulle A och fiskbulle B är när de tillverkas på samma ställe?

Jag har förstås inga bevis men misstanken om att Ica pressar priserna genom att använda sämre råvaror och sedan stagar upp produkten med billig smakförstärkare dyker givetvis upp.

Vad skulle det annars bero på? Ica själv säger att det är deras konsumentpaneler som föredrar fiskbullen med glutamat i.

Av det skulle man sluta sig till att Abba struntar i sina konsumentpaneler och gör fiskbullen lite sämre smakmässigt med flit.

Det låter ju lite väl märkvärdigt.

Så, alla läsare som kämpar med att handla mat utan glutamat i:

Ett stort steg för att slippa tillsatsen tar man om man helt enkelt struntar i Icas egna märkesvaror och väljer en riktig märkesvara - det tänker jag göra.

Och den dag Ica hör av sig till mig och berättar att de inte längre ska ha glutamat i sin mat så lovar jag att ägna en hel kolumn åt denna händelse.

Till dess väljer jag bort!

karin ahlborg