Chokladrutor – chokladälskarens dröm
Foto: Thinkstock

Drömgoda chokladrutor

Name: Chokladrutor – drömgoda chokladrutor
Cook time: 35 min
Yield: 20
Cuisine: Amerikansk mat
Ingredients: 150 g margarin eller smör; 3 dl strösocker; 4 ägg; 2.5 dl Vetemjöl; 1 dl Kakao; 1 tsk Bakpulver; 1 tsk Vaniljsocker; 75 g Mörk choklad; vispad grädde; färska hallon

3,7 (14 röster)

Bakrecept

Chokladrutor – lättbakad och så god. Saftiga rutor med härlig chokladsmak. En klick grädde och några hallon förvandlar den till rena bakelsen.

Chokladrutor

35 min

Ingredienser

150 g margarin eller smör
3 dl strösocker
4 ägg
2.5 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
75 g mörk choklad, 70 % kakao, hackad
Till servering
vispad grädde
färska hallon

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.
Rör smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget, blanda in det ordentligt innan du tillsätter nästa.
Hacka chokladen och blanda med vetemjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker, rör ner i smeten.
Klä en form, cirka 20 x 30 cm, med bakplåtspapper. Häll i smeten och grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter.
Stjälp upp kakan på galler och lägg på formen.
Låt kakan svalna helt innan du skär den i rutor.
Servera med en klick grädde och färska hallon.

Av:

Nina Kindbro

Aftonbladet

Mat & Dryck

Bakrecept

LÄS VIDARE

Bästa receptet på kladdkaka

Bästa våffelsmeten – så blir våfflorna frasiga

Mazarinkaka – mjuk och saftig kaka med glasyr

Drömrulltårta – så bakar du den

Banankaka – söt, saftig och kryddig

Banoffe paj – recept på god bananpaj

MER OM GODARE

Chokladrutor med crunch

30 min

Blåbärscheesecake – vegansk och glutenfri

30 min

Mazarinkaka – glaserad saftig sockerkaka

1 h 30 min

Pecannötspaj – len kola och nötcrunch

1 h

Tigerkaka – så gör du steg för steg

1 h 20 min

Kakor – små och goda till fikat

Äppelpaj med flingsalt – god smuldeg

45 min

Prinsessrulltårta – enkel och snabbakad

30 min

Prinsesstårta – så bakar du steg för steg

1 h

Rågkakor – nybakat och doftande bröd

1 h 45 min

Semlor i långpanna – många och goda

2 h

Gräddtricket – konditorns bästa knep

10 min

Pizzasemlor – himmelskt goda smaker

1 h 30 min

Semmeldagen – här är dom populäraste

Läckra kladdkakor och cheesecakes

Nötkladdkaka med chokladsmörkräm och blåbär

45 min

Halloncheesecake à la Charlotte Russe

1 h

Frozen baileys- och vitchoklad cheesecake

45 min

Cheesecaketårta med hallon och vit choklad

1 h