Kamelmjölk – nya udda hälsodrycken

Publicerad:
Uppdaterad:

Allt fler hakar på exklusiva trenden – blir du sugen?

Kokosnötsvatten har länge hyllats i bloggvärlden som den ultimata hälsodrycken. Nu har den fått konkurrens. Vad sägs om att ta dig ett glas kamelmjölk?

För nästan samma höga literpris som champagne blir sommarens trendigaste hälsodryck din. När exklusiv kamelmjölk började säljas online i Storbritannien dröjde det ändå inte länge innan den nya trenden var ett faktum, skriver Daily Mail.

Darren Beale äger onlinebutiken Musclefood.com som introducerat succén och han är inte förvånad över succén. Han menar det är lätt att förstå varför mjölken är både är exklusiv och populär.

– Det går 12 000 kor på en kamel i Europa. Kamelmjölken är väldigt hälsosam och innehåller mängder av viktiga vitaminer och mineraler. Dessutom är den en rik källa till proteiner, säger Darren Beale till Daily Mail.

Kamelmjölken, som kommer från små familjeägda gårdar i Europa, innehåller kalcium, järn, protein, vitaminer och zink – och tillsammans med fett- och aminosyror tillhandahåller det som krävs för en balanserad diet.

Bra för laktosintoleranta

Mjölken sägs dessutom vara enklare för kroppen att smälta än komjölk, vilket passar bra för laktosintoleranta.

Trots den nu växande trenden i Europa är kamelmjölk självklart inget nytt fenomen i andra delar av världen. I århundraden har mjölken konsumerats i både Asien, Nordamerika och Mellanöstern – det har nämligen visat sig att kalciumet enkelt tas upp av kroppen och bidrar till att mjölken håller dig mätt.

FAKTA: Det innehåller kamelens mjölk

Mjölken innehåller omättade fettsyror, järn, B- C- och D-vitamin, kalcium, protein och zink. 

Den innehåller runt 20 procent vassleprotein och 80 procent kasein.

100 milliliter kamelmjölk innehåller 53 kalorier – komjölk innehåller 62.

Källa: Daily Mail

Stina Franzén

Publicerad: