Lättlagad och läcker påskbuffé

MAT & DRYCK

14 recept av Jon Hansson

1 av 16 | Foto: De flesta bufférätterna är hyggliga nog att sköta sig själva i ugnen medan du smakar på chokladäggen och befjädrar påskriset.

Snart är det påsk. En veckas lov för skolfolket och två extra lediga dagar för oss löneslavar. Jippi!

Men det betyder också att tjocka släkten/gamla grannarna kan dundra in svårartat hungriga. Hjälp!

Så, så, så. Här är årets enklaste och godaste buffé.

Lagar du alla rätterna har du en buffé som ledigt mättar ett dussin matfriska. Du får dessutom över till vickning och ett par luncher.

Du kan också plocka ut det som verkar vara godast och kombinera med dina egna påsk-måsten.