Knedle – dessert med plommon.
Knedle – dessert med plommon.

Knedle – annorlunda dessert med plommon

4,3 (7 röster)

Ayla Canpunars recept

Knedle är en favorit i Polen och Balkan. En riktigt god och annorlunda dessert gjord på potatis och mjöl, fyllda med söta plommon, socker och kanel. Servera varm eller kall med extra strösocker eller lättvispad grädde.

Knedle

  • Ingredienser

  • 500 g potatis, kokt , mjölig
  • 1 st ägg
  • 1 msk rapsolja
  • 2 dl vetemjöl
  • 6 st plommon, urkärnade
  • Panering

  • 20 g smör
  • 2 dl ströbröd
  • 3 msk strösocker
  • 1.5 msk kanel, malen

Gör så här

LÄS VIDARE