Blåbärspaj
Blåbärspaj

Blåbärspaj med vaniljsås

3,9 (837 röster)

Så bakar du världens godaste blåbärspaj

Bakrecept

Blåbärspaj är förmodligen världens godaste fika.
Se till att använda svenska blåbär så får pajen extra mycket smak. Havregrynen kan du mixa sönder till ett mjöl om du vill ha en slätare smuldeg.
Servera med en god vaniljsås eller vaniljglass.

Blåbärspaj

  • Ingredienser

  • 450 g blåbär
  • 0.5 dl strösocker
  • 1 msk potatismjöl
  • Smuldeg

  • 0.75 dl strösocker
  • 1.5 dl havregryn
  • 1 dl vetemjöl
  • 125 g smör

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Smulpajer

Johansson, Elisabeth

Smulpajer

139,00 kr

Läs mer

Till shoppen

LÄS VIDARE

Blåbärspaj med brynt smör, kokos och lime

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Efterrätt

Blåbär

Pajrecept

MER OM GODARE

Napoleonbakelse – en riktig kondisklassikern

Nyttig frukostpaj med blåbär

50 min

Bjud på söta prinsessbiskvier från My kitchen stories

1 h

Äppelmuffins – enkelt receptet till go’fikat

40 min

Banankaka – söt, saftig och kryddig

45 min

Bananbröd – perfekt att baka av bruna bananer

1 h 15 min

Chokladkolasnittar –segsöta favoriter

30 min

Fyllda lussesemlor – fantastiskt goda

2 h

Rågkakor – nybakat och doftande bröd

1 h 45 min

Blåbärscobbler – lättlagad dessert med blåbär

1 h

Lättbakad och smaskig blåbärskaka

45 min

Muffins – enkelt och snabbt recept

40 min

Knäckig äppelpaj med vaniljsås

50 min

Vaniljkräm

40 min

Kalljästa rödbetsfrallor

1 h 15 min

Mince pies – söta pajer till adventsfika

1 h 30 min

Äppelkaka med knaprig topping

1 h 20 min

Saffransbullar med mandelmassa

1 h 30 min

Citronkladdkaka – syrlig och god

45 min

Rimbobullar – finbulle från förr

Schackrutor – så blir de snyggt rutiga

1 h

Pajdeg – så blir den helt perfekt

15 min

Nötkolarutor – himmelskt goda

2 h

Äppelpaj med flingsalt – god smuldeg

45 min