Johansson, Elisabeth
Smulpajer
139,00 kr
Läs mer
Blåbärspaj med vaniljsås
Så bakar du världens godaste blåbärspaj
Blåbärspaj är förmodligen världens godaste fika.
Se till att använda svenska blåbär så får pajen extra mycket smak. Havregrynen kan du mixa sönder till ett mjöl om du vill ha en slätare smuldeg.
Servera med en god vaniljsås eller vaniljglass.
Blåbärspaj
Ingredienser
- 450 g blåbär
- 0.5 dl strösocker
- 1 msk potatismjöl
Smuldeg
- 0.75 dl strösocker
- 1.5 dl havregryn
- 1 dl vetemjöl
- 125 g smör
Gör så här
LÄS VIDARE
MER OM GODARE
Napoleonbakelse – en riktig kondisklassikern
Nyttig frukostpaj med blåbär
50 min
Bjud på söta prinsessbiskvier från My kitchen stories
1 h
Äppelmuffins – enkelt receptet till go’fikat
40 min
Banankaka – söt, saftig och kryddig
45 min
Bananbröd – perfekt att baka av bruna bananer
1 h 15 min
Chokladkolasnittar –segsöta favoriter
30 min
Fyllda lussesemlor – fantastiskt goda
2 h
Rågkakor – nybakat och doftande bröd
1 h 45 min
Blåbärscobbler – lättlagad dessert med blåbär
1 h
Lättbakad och smaskig blåbärskaka
45 min
Muffins – enkelt och snabbt recept
40 min
Knäckig äppelpaj med vaniljsås
50 min
Vaniljkräm
40 min
Kalljästa rödbetsfrallor
1 h 15 min
Mince pies – söta pajer till adventsfika
1 h 30 min
Äppelkaka med knaprig topping
1 h 20 min
Saffransbullar med mandelmassa
1 h 30 min
Citronkladdkaka – syrlig och god
45 min
Rimbobullar – finbulle från förr
Schackrutor – så blir de snyggt rutiga
1 h
Pajdeg – så blir den helt perfekt
15 min
Nötkolarutor – himmelskt goda
2 h
Äppelpaj med flingsalt – god smuldeg
45 min