Grillsallad Niçoise
Grillsallad Niçoise är en fransk sommarklassiker som mättar och samtidigt känns fräsch. Här med potatis, nizzaoliver, tomater och dressing av sardellfilléer, basilika och senap.
En kyld rosé till det här så sitter du i Provence. Glöm inte solglasögonen.
Grillsallad Niçoise
Ingredienser
- 6 potatisar, stora
- 4 tomater, stora
- 2 dm baguette
- rödlök, stor
- 150 g haricots verts, färska
- 1 vitlöksklyfta
- 1 l sallad, blandad
- 1.5 dl oliver, svarta, gärna nizzaoliverna med kärna
- 2 msk timjan färsk , hackad
Dressing
- 6 sardellfiléer
- 4 msk basilika, strimlad
- 1 äggula
- 1 msk rödvinsvinäger
- 1 msk senap
- 5 msk olivolja
- salt
- peppar
Gör så här
LÄS VIDARE
MER OM GODARE
Grillsallad med bulgur och yoghurtdressing





1 h
Sallad niçoise – fransk salladsklassiker
20 min
Burgarkungarna gör upp vid grillen
Johan Jureskogs bästa hamburgare





30 min
Burgarkungen Adam Bidermans bästa recept





2 h 30 min
Koreansk taco med het grillsås





1 h
Satayspett av tofu med jordnötssås





1 h
Zucchinirullar med cashewost





1 h
Grillad blomkål med tryffelaioli





25 min
Grillad rödlök – fantastiskt gott





45 min
Köfte – kryddiga spett av färs





30 min
Grillad banan med salt kolasås





30 min
Goda tillbehör till grillat
Fylld rökig potatis





1 h
Böngryta – nyttigt och riktigt gott





1 h
Picklade körsbärstomater





30 min
Chilidressing – het och god





10 min
Rökt oliv- och fetafylld kycklingfilé





1 h
Krämig potatissallad





20 min
Halloumispett med sweet chilisås





20 min
Prylarna som får grillen att glöda
Mat på Valborg – goda grillrecept
Grilla fläskfilé – så blir den saftig och fin





30 min