Hard seltzer – allt du behöver veta om spritdrycken

Drycken som blev heta trenden i USA

Av: 

Lisa Nilsson

Hard seltzer – allt du behöver veta
Hard seltzer – allt du behöver veta

Alkohol

Hard seltzer har blivit en mycket populär dryck i USA – men i Sverige är den ännu ganska okänd.

Här reder vi ut vad denna groggliknande dryck är för något och några som finns att köpa på Systembolaget.

Drycken hard seltzer uppkom egentligen för flera år sedan i USA, redan 2012 – men det var inte förrän 2020 som drycken tog plats på Systembolagets hyllor. Och i USA har drycken blivit en megatrend som det pushats hårt för i reklam och på sociala medier. 

Men vad är denna dryck då?

Jo, det är en alkoholhaltig dryck som påminner en del om mineralvatten – ofta smaksatta.

Drycken påminner även om föregångare som vodka soda, piked seltzer, skinny bitch eller hard sparkling water. Benämningen hard menas med att drycken är alkoholhaltig och seltzer betyder att det är en kolsyrat vatten. 

Stor trend i USA

Under 2019 var trenden med hard seltzer som störst i USA, en av anledningarna sägs vara att drycken är transparent med sin innehållsförteckning. Att den innehåller en låg alkoholhalt på cirka 5 procent, lite socker och få kalorier – något som skulle passa en mer aktiv livsstil.

2019 uppges försäljningen av hard seltzer i USA ha varit större än hantverksöl.

Själva idén bakom drycken är inte ny utan den påminner om vad vi skulle kalla en grogg, alltså en drink med två ingredienser: spritdryck och ofta någon slags blanddricka, som läsk eller tonic.

Men 2012 dök den första färdigblandade Hard Seltzern upp på burk i USA och sedan 2020 har flera alternativ tagit plats på Systembolagets hyllor.

Källa: Systembolaget

Hard seltzer på Systembolaget

Här har vi listat några av de Hard seltzer- burkar du kan hitta på Systembolaget.

Local Hard Seltzer

Tillverkad i Sverige och innehåller 4,5 procent alkohol, med fruktig smak och tydlig karaktär av citron. En burk à 33 cl kostar 19:90 svenska kronor.

Svensktillverkad hard seltzer med smak av citron.

White Claw

Hard seltzer från USA med smak av lime, innehåller 4,5 procent alkhol och en burk à 33 cl kostar 24:90 svenska kronor.

Hard seltzer från USA.

Uppsala Brygghus – Hallon hard seltzer

Tillverkad i Sverige med bärig smak och inslag av hallon. En burk à 33 cl kostar 24:90 svenska kronor och innehåller 4,5 procent alkohol.

Hard seltzer tillverkad i Uppsala av Uppsala Brygghus.

Spijked Seltzer

Hard seltzer tillverkad i Nederländerna med bärig smak och inslag av björnbär och jordgubbar. En burk à 33 cl kostar 20:90 svenska kronor.

Hard seltzer från Nederländerna.

Södra Sour – Apple Hard Seltzer

Tillverkad i Haninge, Stockholm, med 4,5 procent alkohol och en tydlig karaktär av gröna äpplen. En burk à 33 cl kostar 34:30 svenska kronor.

ANNONS EXTERN LÄNK

Starta nya rutiner i höst med HelloFresh matkassar – just nu till kampanjpris.

HelloFresh SE

Hard seltzer med tydlig smak av äpple.
Publisert:

LÄS VIDARE

Hard seltzers – så bra är innedrycken

ÄMNEN I ARTIKELN

Alkohol

Mat & dryck

USA

MER OM GODARE

Svenskarnas mest köpta alkoholfria ölsorter

Kan bli framtidens mat – ”en riktig delikatess”

Så bakar du med mindre socker

Ny matpodd med Erik Videgård och Jenny Alversjö

L’avventura - Vasastans Italienare

Moyagi - mat och musik med Tokyovibb

Här ligger kändiskockarnas restauranger

Racamaca – gott om småplock på Södermalm

Doma – hemmakrog på stan

Sushi sho – autentisk omakase i Vasastan

Mae Thai - thaimat i fyra stadsdelar

Bleck – uteservering vid Blecktornsparken

Klang Market – restaurangerna med ”fun dining”

Nybrogatan 38 - kvarterskrog med hög puls

Mack-mecka på Sandhäxan

Drömjobbet är ledigt: Snacksjätten söker professionell chipsätare

Madam – så nära Korea du kan komma på Södermalm

Kockens bästa recept med hjortron

Babette – trendiga viner och pizza i krogtäta Sibirien

Sturehof - anrik mötesplats på Stureplan

Supper - Stockholm, Åre, Visby

Scandwich – mättande mackor i Stockholm

Shanti – indiska restauranger i Stockholm

Tehran grill – persisk restaurang i Stockholm