Mazarinkaka, gott till kaffet.
Mazarinkaka, gott till kaffet.

Mazarinkaka – mjuk och saftig kaka med glasyr

4,2 (69 röster)

Bakrecept

Mazarinkaka – den saftiga sockerkakan får härliga smaker av mazarin från mandel och bittermandel. Den söta glasyren matchar perfekt.

Mazarinkaka

  • Ingredienser

  • 1 ägg
  • 6 bittermandlar, eller 8 droppar bittermandelolja
  • 1.5 dl mjölk
  • 3 dl strösocker
  • 25 sötmandlar
  • 3 dl vetemjöl
  • 0.5 tsk bakpulver
  • 1 msk vaniljsocker
  • 175 g smör
  • Till formen

  • smör
  • ströbröd
  • Glasyr

  • 1 dl florsocker
  • 2 tsk vatten

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Mandelkubb – den populära klassikern

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Bakning

Fika recept

MER OM GODARE

Veckomeny – härliga recept för hela veckan

Pecannötspaj – len kola och nötcrunch

1 h

Äppelpaj med flingsalt – god smuldeg

45 min

Prinsessrulltårta – enkel och snabbakad

30 min

Blåbärscheesecake – vegansk och glutenfri

30 min

Tigerkaka – så gör du steg för steg

1 h 20 min

Drömgoda chokladrutor med hallon

35 min

Prinsesstårta – så bakar du steg för steg

1 h

Rågkakor – nybakat och doftande bröd

1 h 45 min

Kakor – små och goda till fikat

Semlor i långpanna – många och goda

2 h

Gräddtricket – konditorns bästa knep

10 min

Pizzasemlor

1 h 30 min

Semmeldagen – här är dom populäraste

Key lime pie – syrlig, söt och supergod

30 min

Drömrulltårta – så bakar du den

30 min

Baka något gott och lätt med barnen

Äppelmuffins – enkelt receptet till go’fikat

40 min

Chocolate chip cookies

30 min

Blåbärsmuffins – lättbakade favoriter

40 min

Nötkladdkaka med chokladsmörkräm och blåbär

45 min

Läckra kladdkakor och cheesecakes

Halloncheesecake à la Charlotte Russe

1 h

Cheesecaketårta med hallon och vit choklad

1 h