Pepparkakor
Pepparkakor – här är ett recept på pepparkakor från en mästerkonditor.
Kom ihåg att degen behöver vila under natten innan den formas till kakor och gräddas i ugnen.
Pepparkakor
Ingredienser
- 300 g smör
- 2 msk ingefära
- 2 msk kryddnejlika, hela
- 2.5 msk kanel
- 1.5 msk kryddpeppar
- 20 dl vetemjöl
- 1 msk bikarbonat
- 3 dl ljus sirap
- 200 g strösocker, 1 dl/90 g
- 200 g brun farin, 1 dl/75 g
- 3 dl vispgrädde, 40 %
- mjölk , till pensling
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Saftigt och gott recept på mjuk pepparkaka





1 h 30 min
Pepparkakorna du bakar på rekordfart
Pepparkaksdeg – så gör du den perfekta





10 min
Glöggmingel – nu tjuvstartar vi julmyset
Pepparkaka med ädelostkräm





35 min
Julens knasigaste överraskningar
Så väljer du rätt ost till julbordet
Pepparkakshustävling: Årets tema är lyx
Älskade julmat – alla goda recept för ett mysigt julbord
Svensk jul – med smak från när och fjärran
Brödernas makalösa pepparkaksbygge
Bjud på juliga tapas på långhelgens fester
Portvinstillverkaren: Port borde passa er svenskar
Extra god rödbetssallad





45 min
Mini-pajer med grönkål och ädelost





1 h 15 min
Julköttbullar på två vis





45 min
Hemgjord julkorv är bäst





2 h 20 min
Överraska med klassiska klenäter





1 h
Gravad strömming med löjrom





1 h
Rocky road – perfekt julgodis





30 min
Här är julgodiset som innehåller palmolja
Bygga pepparkakshus – så lyckas du bäst
Julmust – så överraskar du med hemgjord





40 min
Saffran – baka gyllene kakor till adventsfikat





1 h 45 min