Allt i ett – smakrik lax i ugn

3,5 (571 röster)

Äntligen vardag – här är fem snabba, goda vardagsrätter

Middagstips

Lax i ugn – perfekt matlagning i vardagsrushen är att lägga allt på en plåt och skjutsa in i ugnen. Laxen sätter fantastiskt god smak på potatisen och grönsakerna medan du kan tänka på något annat.

Lax i ugn med potatis, purjolök, tomat och saffran

  • Ingredienser

  • 500 g laxfilé, skinnfri
  • 400 g kokt potatis
  • 75 g purjolök
  • 125 g cocktailtomater
  • 4 dl crème fraiche, med saffran- och tomat-smak
  • Till servering

  • 125 g cocktailtomater
  • tsk dragon, finhackad

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Till shoppen

LÄS VIDARE

Goda krämiga kycklinggrytan med en extra kick

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Huvudrätter

Svenska recept

Laxrecept

MER OM GODARE

Tareq Taylors gräddiga pasta med kyckling

30 min

Vad blir det till middag?

Goda tonfiskröran gör sig bra på utflyktsmackan

10 min