Björnbärspaj med vit chokladgrädde
Björnbärspaj med vit chokladgrädde

Björnbärspaj med vit chokladgrädde

3,7 (159 röster)

Bakrecept

I den här björnbärspajen matchar den lena, söta fyllningen av vit chokladgrädde de syrliga bären perfekt. Enkel att baka och lätt att variera med olika bär. Har du bråttom använder du färdigköpt pajdeg.

Björnbärspaj med vit chokladgrädde

  • Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 1 krm salt
  • 1 dl florsocker
  • 175 g smör, kylskåpskallt
  • 2 ägg
  • Fyllning

  • 200 g vit choklad
  • 3 dl grädde
  • 1 lime, det rivna skalet
  • 250 g björnbär, eller andra bär

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Baka en bärpaj av säsongens godsaker

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Efterrätt

Fika recept

Pajrecept

Svenska recept

MER OM GODARE

Frossa i läckerheter – perfekt till bärpaj

Veganska mandelmusslor

1 h 30 min

Lyxig pannkakstårta med choklad och hallon

1 h

Pajdeg till söta pajer

1 h

Vaniljkräm

40 min

Äppelkaka med knaprig topping

1 h 20 min

Äppelrospaj – imponera med sötaste pajen

2 h

Rödavinbärsmuffins med choklad

30 min

Apfelstrudel – klassiskt bakverk med äpplen

40 min

Budapestrulle – klassiskt bakverk

2 h

Napoleonbakelse – en riktig kondisklassikern

Gräddbullar – fluffiga drömmar

1 h 30 min

Färgsprakande regnbågskaka

1 h 20 min

Citronsockerkaka med röda vinbärsglasyr

50 min

Dessertpizza med mascarpone och färska bär

15 min

Jordgubbscheesecake

40 min

Lättfryst passionsfruktscheesecake

30 min

Spröda hjärtan fyllda med citronkräm

1 h

Äppelcheesecake med tre goda smaker

1 h

Knapriga och lätt sega chocolate chip-kakor

30 min

Makroner med hallon

45 min

Smulpaj med rabarber och jordgubbar

35 min

Rabarberkaka med marängtäcke

45 min

Babas – bärfyllda kransar

1 h