Så smakar årets glögg

Av: 

Clara Öhrn

Glöggsmaker 2017
Glöggsmaker 2017

Jul

Glögg med smak av kaffe, te, saffran och kråkbär.
Smaksättningarna har varit kreativa genom åren.
Nu presenteras glöggsmaker från Blossa och Saturnus för år 2017.

Glöggen har en självklar plats i juletider och årgångsvarianterna är alltid lika populära. Årets smak från Blossa, Old Delhi, har en lätt och fruktig ton och har kryddats med bland annat mango, spiskummin och chili.

Inspirerat av Indien

– I Indien hittar vi många av de smaker och kryddor som redan finns i Blossas glögg, såsom kardemumma, ingefära och kryddnejlika. I Blossa 17 Old Delhi ger mangon en tropisk fruktton som både kompletteras och kontrasteras fint med de traditionella glöggkryddorna. Den kryddiga tonen i årets glögg förstärks ytterligare av spiskummin för att i slutet få en tydlig hetta från chilin. Detta är vår tolkning av Indien, säger Åsa Orsvärn, Chief Blender för Blossa.

Designen på flaskan är även den inspirerad av Indien. Flaskan är dekorerad med en traditionell indisk skyltmålning, en gammal hantverkstradition där man dekorerar lastbilar, marknadsstånd och byggnader med handmålade mönster, symboler och budskap, enligt Blossa.

Glöggen finns i Systembolagets beställningssortiment från och med 20 september.

Hjortron och choklad

Även glöggtillverkaren Saturnus har en ny smak i år. Tillsammans med Åre chokladfabrik har de smaksatt sin glögg med hjortron och choklad.

Vi är så glada över samarbetet med Åre Chokladfabrik eftersom de, liksom vi, gillar att överraska och utveckla sitt sortiment. Äkta, lokala råvaror och en stolthet över sitt svenska ursprung och ett gediget hantverk förenar oss också. Allt detta möts i vår glögg, till en härlig smak av mustig choklad toppad med en subtil ton av hjortron, Norrlands vilda guld, säger Louise Ahlander, produktchef på Saturnus i ett pressmeddelande.

ANNONS EXTERN LÄNK

Missa inte: Den nya muminmuggen för 2021 finns hos Cervera – beställ här!

Cervera

Recept på hemgjord glögg

Publisert:

LÄS VIDARE

Så gör du egen glögg

ÄMNEN I ARTIKELN

Jul

Mat & dryck

Glögg

MER OM GODARE

Glöggnyheter 2020 – nu är de här

Här är Blossas glöggsmaker genom åren

Aloha Blossa 2019 – det här är årets smak

Här är årets glöggsmaker

Här är årets Blossa-smak – med Limoncello

Pontus, 38, samlar på årliga Blossaglöggen

Här är årets nya julgodis och snacks

Svensk jul – med smak från när och fjärran

Julens knasigaste överraskningar

Tårtkamp mellan Nordens bästa konditorer

Allt du behöver veta om det indiska köket

Kockens tips: Så tar du kryddorna till nästa nivå

Godaste julölen till julbordet

Portvinstillverkaren: Port borde passa er svenskar

Khadija Mohamud släpper ny kokbok

Smaka på världens maträtter – i ditt eget kök

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Julens bästa kokböcker

Sofia Henriksson bjuder på både sött och salt till advent

CHATT: Så gör du bästa julfikat

Veganskt julgodis – det här kan vara julens godaste

Fem härliga middagar à la Tina

De drog dit pepparn växer för bättre smak

Älskade julmat – alla goda recept för ett mysigt julbord

Årets glassnyheter och favoriterna som försvinner