Fläskfilé i ugn med zucchini
Helstekt fläskfilé med örttäcke, ugnsstekt potatis och friterad zucchini.
Ingredienser
- 600 g fläskfilé
- 800 g potatis, delade i halvor
- 1.5 dl ströbröd
- 1 dl riven parmesanost
- 2 msk timjan, finhackad
- 2 msk salvia, finhackad
- 2 msk rosmarin, finhackad
- 1 citron, rivet skal
- 1 ägg
- salt och svartpeppar
- 2 vitlöksklyftor
- 3 msk olivolja
- 2 zucchini, små, tunt skivade
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Grekisk sallad





20 min
Jill Johnsons sötpotatis med chili och spenat





40 min
Aubergine – Paolo Robertos goda gratäng





55 min
Grillad fisk med rödbetor och vitlökskräm





1 h
Halloumirårakor med klassiska tillbehör





30 min
Halloumipanna med sparris och sötpotatis





45 min
Gazpacho med halloumi och dukkah





30 min
Halloumi fries med hummus och jordnötsdip





40 min
Världens godaste halloumipizza





25 min
Bästa halloumiburgaren





30 min
Italiensk bönsallad – vego till buffén





15 min
Marinerad paprika





55 min
Frittata med rucola





55 min
Skaldjurssallad med chili och citron





25 min
Duka upp en smakrik italiensk buffé
Tzatziki – klassiskt recept





40 min
Morotssallad





30 min
Fava med karamelliserad lök och kapris





1 h
Ugnsbakad aubergine med tomatsås och fetaost





1 h 30 min
Souvlaki med kyckling





45 min
Yoghurtdessert med nötter och bär





20 min
Bjud vänner och familj på bästa medelhavsbuffén
Örtsallad från medelhavet





1 h 30 min
Små spenatpajer





1 h