Fajitaris med grönsaker och bönor

Bli först med att rösta!

Middagstips

Fajitaris – finhacka broccoli, palsternacka och morot så får du ett grönsaksris med mycket smak. Bönorna gör den matigare och de goda kryddorna sätter den extra piffen.

Fajitaris med grönsaker och bönor

  • Ingredienser

  • 2 tsk tomatpuré
  • 0.5 lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 bukett broccoli
  • 1 palsternacka
  • 1 morot
  • 0.5 burk kidneybönor
  • 0.5 burk majs
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk mald spiskummin
  • 1 tsk chilipulver
  • socker
  • salt
  • lime
  • Garnera med

  • persilja
  • chili

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Grönsaksris broccoli, palsternacka och chili,

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Vegetarisk mat

MER OM GODARE

Grillad lax – hett, enkelt och gott att äta ute

30 min

Laxpaj med potatis och purjolök

1 h

Supersnabb pekinganka

40 min