Fajitaris med grönsaker och bönor

3 (1 röst)

Middagstips

Finhacka broccoli, palsternacka och morot så får du ett grönsaksris med mycket smak – ett fajitaris! Bönorna gör den matigare och de goda kryddorna sätter den extra piffen.

Fajitaris med grönsaker och bönor

  • Ingredienser

  • 2 tsk tomatpuré
  • 0.5 lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 bukett broccoli
  • 1 palsternacka
  • 1 morot
  • 0.5 burk kidneybönor
  • 0.5 burk majs
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk mald spiskummin
  • 1 tsk chilipulver
  • socker
  • salt
  • lime
  • Garnera med

  • persilja
  • chili

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Grönsaksris broccoli, palsternacka och chili,

LÄS VIDARE

Ugnsbakad fetaost med pasta och tomater

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Vegetarisk mat

Mexikansk mat

MER OM GODARE

Bjud på varma smörgåsar med köttfärs

30 min

Crispy chili beef

1 h

Laxpaj med potatis och purjolök

1 h

Pulled beef – kryddigt kött i tortillakorg

30 min

Kyckling med teriyakisås

40 min

Grillad lax med kräfttzatziki

30 min

5 goda rätter att laga i ugnen

Kokosris med chili

1 h

Blomkålssoppa av räddade grönsaker

30 min

Chili sin carne – Tareqs kryddiga böngryta

1 h 15 min

Vegetarisk gryta – sex smakrika recept

Fiskfärsburgare med rödlök och guacamole

35 min

Thai eggs son in law

40 min

Koka ris – så blir det helt perfekt

Här är Årets rätt 2021: Swedish bowl!

Billig och mättande mat för en tunn plånbok

Laga mat med räddade grönsaker

Broccoli- och grön ärtsoppa

25 min

Goda tonfiskröran gör sig bra på utflyktsmackan

10 min

Bifftaco i salladsblad

1 h

Sugo suqaar – somalisk köttgryta

1 h

Nigeriansk kycklinggryta

1 h 30 min

Vad blir det till middag?

Khadijas recept på somaliskt ris

1 h