Sushi – så gör du egna sushirullar

3,9 (19 röster)

Middagstips

Sushi – vill du frossa i sushi ska du prova att göra dem själv med lax, gurka och avokado, det är enklare än man kan tro. Det går så klart inte att konkurrera med utbildade sushikockar men resultatet är gott nog.

Sushirullar - recept på sushi

  • Ingredienser

  • 3 dl rundkornigt sushiris
  • 3 dl vatten
  • 0.5 dl risvinäger
  • 3 msk strösocker
  • 1 msk mirin, eller 1 msk vitt vin + 0,5 msk strösocker
  • 1 tsk salt
  • 2 noriark
  • 200 g lax
  • 0.5 gurka
  • 1 avokado
  • 25 g wasabi
  • 0.5 dl rostade sesamfrön
  • Till servering

  • gari (picklad ingefära)
  • 0.5 dl japansk sojasås
  • Utrustning

  • sushimatta, att rulla sushin i

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Pad thai – enkel wokrätt med risnudlar

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Sushirecept

Laxrecept

Asiatisk mat

MER OM GODARE

Vegetarisk gimbap

45 min

Mannerströms asiatiska sommarmat

30 min

Makirulle med kokt potatis och matjesill

1 h

Makaronilåda – barnsligt gott

30 min

Rotmos och fläsklägg – klassisk husmanskost

2 h 30 min

Vegetarisk Stroganoff med halloumi

30 min

Så gör du egen sushi steg för steg

Knepet – så helbakar du fisken i sommar

1 h

Kyckling – våra bästa recept

Här är Årets rätt 2021: Swedish bowl!

Veckomeny – recept för hela veckan

Soppa – 5 favoriter för alla smaker

Kåldolmar – recept på den klassiska rätten

1 h 30 min

Oxfilépasta – krämig med svamp och vitlök

40 min

Så gör du goda kåltacos

45 min

Burgare med fruktig salsa och kyckling

30 min

Hamburgare och texmex – recept

Laxfilé med teriyakisås och sötpotatismos

30 min

Fish and chips

45 min

Pizzadeg utan jäst – så gör du

30 min

Hamburgerdressing – snabb, god och enkel

5 min

Grönkålssallad med lax och avokado

15 min

Pastagratäng med kyckling och broccoli

45 min

Pho – vietnamesisk nudelsoppa med räkor

45 min