Broccoliwok med ris
Broccoliwok med ris

Broccoliwok med ris

4,1 (12 röster)

Broccoliwok med ris – wokade grönsaker blir väldigt gott, toppa med srirachasås och sesamfrön för extra smak och textur. Recept ur Jessica Frejs kokbok ”Jessicas vegomiddagar hur lätt som helst”.

Broccoliwok med ris

  • Ingredienser

  • 2 broccolistånd, eller mer
  • rapsolja
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 4 salladslökar, skivade
  • 1 bit ingefära
  • 2 msk srirachasås
  • 2 msk ljus japansk soja
  • 1 msk honung
  • 20.01 g sesamfrön
  • 1 dl jordnötter
  • 1 kruka koriander
  • Servera med

  • 4 portioner ris
  • rostad lök
  • lime, pressad saft

Gör så här

LÄS VIDARE