Morotsbiffar med feta.

Foto: Thinkstock

Morotsbiffar med sötpotatis och fetaost

3,5 (73 röster)

Middagstips

Morotsbiffar med sötpotatis och fetaost – salt feta passar fint till de här småsöta grönsaksbiffarna. Servera med en god vitlökssås eller tzatziki.

Morotsbiffar med sötpotatis och fetaost

  • Ingredienser

  • 300 g morötter
  • 400 g sötpotatis
  • 230 g kikärter
  • 150 g fetaost
  • 1 ägg
  • 1 lök, gul, finriven
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 krm cayennepeppar
  • 2 tsk spiskummin
  • salt och svartpeppar
  • olja

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen

LÄS VIDARE

Rödbetsbiffar med chèvrekräm

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Lunchrecept

Vegetarisk mat

MER OM GODARE

Här är ”Tiktok-pastans” krämiga utmanare

40 min

Potatisbullar med broccoli och fetaostsås

30 min

Kantarellpaj med västerbottensost

1 h 30 min