Jultips

presenteras av

Sill med fänkål och dill

3,8 (67 röster)

Att duka fram hemkryddad sill känns riktigt lyxigt och framförallt gott. Kocken Mattias Larsson visar hur enkelt du får till smakerna.
– Lakritstonerna från fänkålen och den pigga dillen är en superkombo, säger Mattias Larsson.

Antalet portioner är beräknat för en buffé.

Sill med fänkål och dill

1 tim 10 min

1 portion2 portioner3 portioner4 portioner5 portioner6 portioner8 portioner10 portioner12 portioner

• Ingredienser

• 1 förpackning förinlagd sill, filéer
• 50 g fänkål
• 0.5 tsk fänkålsfrö
• 2 msk hackad dill

Sill med fänkål och dill