Ostpaj passar perfekt på buffébordet eller till en enkel lunch.
Ostpaj passar perfekt på buffébordet eller till en enkel lunch.

Ostpaj – enkelt och gott

3,1 (44 röster)

Recept

Ostpaj – fyll pajskalet med en läckert ostsmakande äggstanning. Ostpaj passar utmärkt på buffébordet men också som lunch med en enkel sallad till.

Ostpaj

  • Pajdeg

  • 125 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • vatten
  • 1 krm salt
  • Äggstanning

  • 2 dl mjölk
  • 1 dl vispgrädde
  • 3 ägg
  • 0.5 tsk salt
  • Fyllning

  • riven ost, lagrad t ex svecia eller prästost

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Pajer – till vardag, fest & kafferep

Eriksson, Kristina

Pajer – till vardag, fest & kafferep

179,00 kr

Läs mer

Till shoppen

LÄS VIDARE

Så gör du en västerbottenpaj – här är receptet

ÄMNEN I ARTIKELN

Recept

Vegetarisk mat

Buffé

MER OM GODARE

Lax- och spenatröra med pasta

25 min

Raggmunk med fläsk

30 min

Så gör du påskbordet mer klimatsmart

45 min

Sofias krämiga potatissallad med färsk sparris

45 min

Pasta med räkor och parmesan

20 min

Ugnsstekt falukorv med potatismos

35 min

Kyckling med jordnötssås

45 min

Fetaostbiffar med kyckling och tomat

25 min

Lyxig linsgryta med kyckling och cashewnötter

45 min

Så gör du hemmalunchen mer klimatsmart

Spaghetti al pomodoro

25 min

Kryddig halloumikebab med vitlökssås

15 min

Laksa – ljuvligt god nudelsoppa

35 min

Affogato – enkel kaffedessert på italienska

15 min

Klassiska pizzabullar med skinka

1 h 30 min

Krämig pasta med bacon och rikligt med parmesan

30 min

Läckra recept med mångsidig kål

Pavlova – efterrätten som alltid imponerar

1 h 15 min

Vegetarisk gimbap

45 min

Kräftsoppa – len, kryddig och krämig

30 min

Klassisk köttbullsmacka på nytt vis – laga direkt på grillen

40 min

Tareq Taylors gräddiga pasta med kyckling

30 min

Spätta med champinjonstuvning

35 min

Häng med Ayla i köket

1 h