Persika - en vitamin i sammetskostym

Hälsosam mat

Kalium, järn och flera olika vitaminer gör persikan till en välsmakande vitaminbomb.

Ordet persika betyder egentligen ”persiskt äpple”. Men persikoträdet, som förvirrande nog härstammar från Kina, är en art i familjen rosväxter. Frukten är en så kallad stenfrukt, med en hård kärna i mitten, smarrigt fruktkött runt om och ludet skal ytterst. Kalium, järn och flera olika vitaminer gör persikan till en välsmakande vitaminbomb. Fibrerna i persikan hjälper magen att hålla sig i trim. Men framför allt är det smaken som gör persikan till en riktig hälsokick. Ett bett i en saftig solmogen persika har en direkt effekt på humöret för de allra flesta. Ren smaklycka, i sammetsförpackning. 

MIA SAHL

ANNONS

Skaffa världens smartaste trådlösa stek- och grilltermometer på Cervera och få perfekt resultat varje gång.

Extern länk från Cervera

Shoppa här!

Publisert:

Aftonbladet

/

Mat & Dryck

/

Hälsosam mat

ÄMNEN I ARTIKELN

Hälsosam mat