Smaka på Stockholm - matfestivalen som lockar flera hundratusen besökare

Av: 

Karin Holmberg

Fler hundra tusen besökare gästar varje år festivalen Smaka på Stockholm.
Fler hundra tusen besökare gästar varje år festivalen Smaka på Stockholm.

Kungsträdgården

Just nu pågår matfestivalen Smaka på Stockholm i Kungsträdgården.
På plats finns fyrtio restauranger och food trucks samt över hundra av landets främsta kockar, bagare och mathantverkare. Inriktningen för årets festival är framtidens lösningar inom mat och dryck.

Mellan den 5–10 juni arrangeras matfestivalen Smaka på Stockholm för 27:året i Kungsträdgården i Stockholm.
Smaka på Stockholm är en av världens största matfestivaler med fler än 350 000 besökare varje år. Årets festival består både av dagens mat samt framtidens mat som handlar om smak, hållbarhet och hälsa.

– Sverige ligger långt fram inom mat och dryck på ett flertal områden vilket vi vill lyfta fram. Under sex dagar samlar vi landets bästa kockar, mängder av spännande restauranger samt entreprenörer som vill revolutionera vad vi äter i framtiden genom ny teknik. Året festival blir helt klart den bästa och mest spännande någonsin, säger Anders Sewerin som arrangerar Smaka på Stockholm i ett pressmeddelande.

Fyrtio restauranger och food trucks

I Kungsträdgården finns det under veckan över fyrtio restauranger och food trucks på plats och besökarna kan smaka på runt 200 olika rätter. Några av restaurangerna du kan hitta i Kungsträdgården under veckan är Babas Burgers & Bites, By Pontus Frithiofs, East India, Restaurang Mathias Dahlgren, The Fishery, Farang och många fler. På plats finns också över hundra av landets främsta kockar, bagare och mathantverkare bland annat Mathias Dahlgren och Sayan Isaksson som serverar några av sina rätter som platsar in i framtiden.

ANNONS

Missa inte: Den nya muminmuggen "Fiske" finns hos Cervera – förhandsboka nu!!

Extern länk från Cervera

Förhandsboka här

Publisert:

LÄS VIDARE

Sommarens bästa grillviner och öl

ÄMNEN I ARTIKELN

Kungsträdgården

Stockholm

Mat & dryck

MER OM GODARE

Här finns food trucksen där du bor

Toppkockar och hantverkare samlades i skärgården

Smaka på film – mat och bioklassiker i ny harmoni

Guide till krogar på Gotland i sommar

Svensk framröstad till världens bästa kock

Nu är det dags att kora Årets kock 2018

Skördefester att besöka i höst

Pia driver krog i friggebod – fullbokat till september

Här ligger kändiskockarnas restauranger

Stjärnkockens attack – mot avokado: ”Det är hål i huvudet”

Gjorde lyxig glass på rostad äppelskrutt

Så enkelt lyxar du till smart vardagsmat

Michelinstjärnor till svenska restauranger

Svenske Sebastian tog silver i kock-VM

Bästa ostarna korade på Ostfestivalen

White guide – 2019 års bästa restauranger

Skippade restaurangen – och blev klimatsmartare

Årets kock 2019: Allt du behöver veta

De bästa bilderna från Årets kock 2019

Guide till Stockholms gröna restauranger

Fem bryggerier att besöka i sommar

Årets kock-finalisterna: Därför ska du äta hållbart

Årets kock har skapat Årets rätt

Succé: Vårprimörer och närodlat!