Foto: Thinkstock
Chimichurri – gröna all around såsen-

Chimichurri – fräsch och färgstark sås

3,7 (6 röster)

Chimichurri är en smakrik sås som även kan användas som marinad till kött, kyckling och fisk. Ursprungligen kommer den från Uruguay och Argentina men är spridd över hela sydamerika.

Chimichurri

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 2 krukor persilja
  • 1 dl olivolja
  • 0.5 dl citronjuice
  • 1 schalottenlök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk chiliflakes
  • 1.5 krm salt

Gör så här

avNina Kindbro

ARTIKELN HANDLAR OM