Här är bästa recepten för grillen

Sommarens bästa grillrecept på kött, kyckling, vegetariskt och goda tillbehör

Av: 

Nina Kindbro



Foto: Thinkstock

Grilla kött – med goda tillbehör

Grillat är gott och det går att grilla det mesta, men favoriterna är kött, hamburgare, kyckling eller lax. Vad vill du laga på grillen i sommar?
Här är våra bästa recept på grillmat, goda grillsåser och grillade tillbehör.

Grillade hamburgare

• Grillade hamburgare – hamburgare är aldrig fel, godast är när det är grillat.

• Vegetariska hamburgare – fantastiska vegetariska hamburgare.

Grillad kyckling

• Enkelt på grillen - chicken sweet chili – kycklinglårfilé är en perfekt bit att grilla, men bröstfilén är också vara ett bra alternativ.

• Helgrillad kyckling –aningen avancerat men jättegott.

• Kycklingspett med paprika – enkla och goda att tillaga över grillen.

Grillad fisk

• Grillbakad laxfilé med rostad färskpotatis – lätt lax som lagar sig själv på 10 minuter i grillpaketet.

• Grillad lax – grilla lax med en smakrik kryddrub, bästa tipsen för att får den saftig.

• Grillad röding – våga grilla en fisk med skinn på, bästa tipsen och godaste receptet.

Grillat fläsk

• Fläskkarré de Luxe – att grilla Porchetta de Luxe är kanske aningen mer avancerat. Men prova - det är roligt med utmaningar!

Grillade tillbehör

• Grillad grön sparris – supergod och enkel sparrisrätt med mandlar och färskost.

• Lyxig lök till grillbuffén –det kanske enklaste tillbehöret - men oj, så gott.

• Vitkålsallad med grönmögelost och valnötter – varm sallad till det grillade köttet, fisken eller grönsakerna.

Sås till grillat

• Coleslaw – perfekt till hamburgaren eller det grillade köttet.

• Tre goda såser som passar till grillat – mexikanskt funkar även på grillen.

• Wasabimajo, picklad fänkål, mango- och kiwisalsa – såser och tillbehör till hamburgare.

• Enkla hamburgerdressingen – enkel, snabb och supergod dressing.

Grilla vegetariskt

• Grilla vegetariskt mat – alla vegetariska recept på grillat.

• Portobellosvampar – supermumsigt recept.

• Grilla melon – så gör du för en riktigt lyckad grillning av melonen.

• Grillad avokado – alla älskar väl avokado? Det smakar ännu bättre efter att ha legat på grillen.

• Grillad aubergine – röra på grillad aubergine ger en härlig smak.

Grilla korv

• Korv med bröd med härliga tillbehör– recept på goda varianter perfekt att äta under picknicken eller på uteplatsen.

Dessert på grillen

• Grillade äpplen med getost – 10 minuter på grillen - sen är det bara att servera!