Broccoligratäng

Broccoligratäng

Foto: Thinkstock

Broccoligratäng – grönt är skönt – och gott

4 (105 röster)

Middagstips

Broccoligratäng är gott och enkelt. Servera den som huvudrätt eller tillsammans med till exempel kyckling. Eller strö över lite stekt bacon eller rostade pinjenötter som smaksättare.

Broccoligratäng

  • Ingredienser

  • 1 kg broccolibuketter, frysta går bra
  • 4 ägg
  • 0.75 dl vetemjöl
  • 1 dl grädde
  • 2.5 dl mjölk, standard 3%
  • krm salt och peppar
  • 1 msk dijonsenap
  • 250 g riven ost, gärna med smak

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Billiga ugnar: kända märkets sämst – och farlig

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Huvudrätter

Vegetarisk mat

Svenska recept

MER OM GODARE

Gratänger – här våra absoluta favoritrecept

Ost- och skinkpaj – tipset du kommer att älska

1 h

Pastagratäng med kyckling och broccoli

45 min