Broccoligratäng
Broccoligratäng

Broccoligratäng – grönt är skönt – och gott

4 (109 röster)

Middagstips

Broccoligratäng är gott och enkelt. Servera den som huvudrätt eller tillsammans med till exempel kyckling. Eller strö över lite stekt bacon eller rostade pinjenötter som smaksättare.

Broccoligratäng

  • Ingredienser

  • 1 kg broccolibuketter, frysta går bra
  • 4 ägg
  • 0.75 dl vetemjöl
  • 1 dl grädde
  • 2.5 dl mjölk, standard 3%
  • salt och peppar
  • 1 msk dijonsenap
  • 250 g riven ost, gärna med smak

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Billiga ugnar: kända märkets sämst – och farlig

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Huvudrätter

Vegetarisk mat

Svenska recept

MER OM GODARE

Gratänger – här våra absoluta favoritrecept

Pasta Alfredo med kyckling

30 min

Tuvessonskans plåtmat – gröna recept

Portabello provencale med potatis

30 min

Rostad blomkål – med dragonmajonnäs

40 min

Palak paneer – den goda indiska vegorätten

2 h 30 min

Ost- och skinkpaj – tipset du kommer att älska

1 h

Karim Rezaul – indisk mat i världsklass

Lax i ugn med rotfrukter

30 min

Jeera murgi – kyckling med kummin

25 min

Bakad fårost med rostad tomat

20 min

Jordärtskockssoppa – perfekt till lunch eller förrätt

30 min

Blomkålssoppa – Matig och mild med få kalorier

25 min

Garam masala – så gör du din egen blandning

10 min

Kycklinggryta – lättlagad och supergod

30 min

Schnitzel – så lyckas du med fraset

25 min

Ugnsrostade grönsaker – snabbt och enkelt

30 min

Kyckling – våra bästa recept

Kebabspett – läckert kryddiga spett

25 min

Burritos – tortillas med god bönröra

30 min

Linsgryta – mustig och välsmakande

45 min

Bjud på nostalgisk 1970-talsmeny

Pho – vietnamesisk nudelsoppa med räkor

45 min

Pastagratäng med kyckling och broccoli

45 min