Broccoligratäng passar både som huvurätt eller som tillbehör.
Broccoligratäng passar både som huvurätt eller som tillbehör.

Broccoligratäng – grönt är skönt – och gott

4 (114 röster)

Broccoligratäng är gott och enkelt. Servera den som huvudrätt eller tillsammans med till exempel kyckling. Eller strö över lite stekt bacon eller rostade pinjenötter som smaksättare.

Broccoligratäng

  • Ingredienser

  • 1 kg broccolibuketter, frysta går bra
  • 4 ägg
  • 0.75 dl vetemjöl
  • 1 dl grädde
  • 2.5 dl mjölk, standard 3%
  • salt och peppar
  • 1 msk dijonsenap
  • 250 g riven ost, gärna med smak

Gör så här

LÄS VIDARE