Smakar vin med kork bättre än vin med skruvkork?

Av: 

Elisa Amorelli

Sarah Lindstrand Mboge

Skruvkork, naturkork, kapsyl, glaskork eller diamkork.

Varför har olika viner olika typer av förslutningar?

Sarah Lindstrand Mboge förklarar i klippet.

Vissa föredrar traditionsenliga naturkorkar, som den speciella känslan av att dra upp korken och höra ploppljudet som signalerar att det ska drickas vin.

Andra kan tycka att det är onödigt jobb att behöva dra upp den något opraktiska korken. Det är dessutom innehållet som räknas – inte öppningsceremonin.

  • Men är det någon smakskillnad på vin med kork och vin med skruvkork?

– Nope. Men det är en indikator på om ett vin ska drickas upp snabbt eller om det ska lagras, säger Sarah Lindstrand Mboge, sommelier och Aftonbladets vinexpert.

I videon får du lära dig allt om korkar.

Miljövänliga korkar

Den senaste tiden har kapsyler blivit vanligare att se på viner som är åt det mer naturliga hållet. Även glaskorkar har fått sig ett uppsving.

– Till skillnad från naturkorken så andas inte glaskorken. Den är snygg, praktisk och vinet kan inte bli korkskadat. Glaskorken är dessutom miljövänlig, säger Sarah Lindstrand Mboge.

I klippet förklarar hon vilken kork som betyder vad, vilken kork som är bäst för att lagra viner – och vilken som indikerar att vinet är riktigt billigt.

ANNONS

Mumin-muggarna för 2022 är här! Förboka dem hos Cervera redan nu!

Extern länk från Cervera

Beställ här

Publisert:

LÄS VIDARE

Listan: Sju sätt att öppna vinflaskan

ÄMNEN I ARTIKELN

Sarah Lindstrand Mboge

Viner

MER OM GODARE

Välkommen till Sarahs vinskola

Så känner du igen korkskadat vin

Skillnaden på boxvin och flaskvin

Vad är ett ”skinny” vin?

Så smakar blått vin

Så smakar du av vin på krogen

Så läser du av vinetiketten

Hur mycket vin ska man hälla i glaset?

Läs chatten om vin med sommelier Sarah Lindstrand Mboge

Det betyder märkningarna på vinflaskorna

Så ska du hålla i vinglaset

Enkla tricket när du ska öppna en flaska bubbel

Chatta om julens godaste drycker

Allt du behöver veta om naturvin

Druvans olika delar i vintillverkningen

Få rätt temperatur på ditt vin

Läs chatten om vin med sommelier Sarah Lindstrand Mboge

Druvorna att ha koll på hösten 2021

Experten: Så väljer du bästa bubblet till nyår

Här är sommelierens godaste drycker till jul och nyår

Här är godaste alkoholfria dryckerna

Bli en vinexpert på 90 sekunder

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Vinkaraffer – Snygga tips till vinet

Här är alla vinnare på årets Stellagala