Bakning
Foto: PER BJÖRN
Minichokladbiskvier
Minichokladbiskvier
4,5 (12 röster)
Minibiskvier som går mycket bra att frysa om du vill förbereda inför festen. De små biskvierna är som konfekt och passar förstås utmärkt till kaffe på maten … eller med ett litet glas mörk rom.
Minichokladbiskvier
Ingredienser
- 200 g mandelmassa, med 50 % mandel och 50 % socker
- 1 dl strösocker
- 2 äggvitor
Smörkräm
- 100 g smör, rumsvarmt
- 1.5 dl florsocker
- 1 äggula
- 2 msk kakao
Topping
- 150 g choklad, mörk