Foto: Gunnar Bergkrantz
Makaroner med krämig zucchini

Makaroner med krämig zucchini

4,3 (3 röster)

Makaroner med ketchup sägs vara en av de vanligaste vardagsrätterna som man svänger ihop hemma när tiden och orken tryter. Pröva det här receptet i stället – nästan lika snabbt och enkelt, men mycket godare, nyttigare och roligare.

Receptet är från Carola Magnusson och kokboken "Det smarta köket".

Makaroner med krämig zucchini

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 4 dl makaroner
  • 2 zucchini, medelstora
  • 1 färsk gul lök, med stjälk
  • rapsolja
  • 2 dl grädde, eller sojagrädde
  • svartpeppar

Gör så här

avAftonbladet

ARTIKELN HANDLAR OM