Snabbladda med en spenatkick!

MAT & DRYCK

Gör som Karl-Alfred – ät dig stor och stark på spenat.

Här är tre läckra rätter med de undergörande bladen.

Text: Catarina Rolfsdotter-Jansson

Foto: Karin Oddner

Samtliga recept med bilder är hämtade ur ”Pang på rödbetan” av Catarina Rolfsdotter-Jansson och Karin Oddner (Damm Förlag).

Tempeltoast

Iron man pasta

Gröna pannkakor