Flankstek med chimichurri.
Flankstek med chimichurri.

Flankstek – så tillagar du den helt perfekt

2,9 (80 röster)

Middagstips

Flankstek med chimichurri. Flanksteken kan bli hur seg som helst eller makalöst god det gäller bara att behandla den rätt. Servera den gärna med vitlöks-, citron- och persiljedoftande chimichurri.

Flankstek

  • Ingredienser

  • 1 kg flankstek
  • 1 apelsin
  • 2 msk soja
  • 0.5 dl rapsolja
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 tsk rökt paprikapulver
  • salt och svartpeppar
  • Till servering

  • chimichurri

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Chimichurri – fräsch och färgstark sås

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Huvudrätter

Kötträtter

MER OM GODARE

Grillad flankstek med kryddsmör

45 min

Markiz goda kyckling

35 min

Fredagsmiddag – sju smaskiga rätter

Chimichurri – fräsch och färgstark sås

10 min

Flankstek med ugnsbakad blomkål

1 h 15 min

Biffsashimi och räkor med chimichurri-topping

2 h

Picanha – så grillar du den möra styckdetaljen

30 min

Oxfilépasta – krämig med svamp och vitlök

40 min

Rotmos och fläsklägg – klassisk husmanskost

2 h 30 min

Chicken and waffles – amerikansk mat

1 h 30 min

Så gör du goda kåltacos

45 min

Mac and cheese – het och krämig pasta

30 min

Kyckling i currysås

30 min

Panerad rödspätta med dillsås och potatis

1 h 30 min

Fish and chips

45 min

Sushi – så gör du egna sushirullar

1 h

Hamburgare och texmex – recept

Burgare med fruktig salsa och kyckling

30 min

Laxfilé med teriyakisås och sötpotatismos

30 min

Kåldolmar – recept på den klassiska rätten

1 h 30 min

Makaronilåda – barnsligt gott

30 min

Soppa – 5 favoriter för alla smaker

Poké bowl med marinerad lax

20 min

Oxfilé provençal – så lyckas du med lyxrätten

1 h