Middagstips
Foto: Thinkstock
Flankstek med chimichurri.
Flankstek – så tillagar du den helt perfekt
2,8 (30 röster)
Flankstek med chimichurri – den kan bli hur seg som helst eller makalöst god det gäller bara att behandla den rätt. Här är tipsen för en perfekt flankstek.
Flankstek
Ingredienser
- 1 kg flankstek
- 1 apelsin
- 2 msk soja
- 0.5 dl rapsolja
- 4 vitlöksklyftor
- 1 tsk rökt paprikapulver
- salt och svartpeppar
Till servering
- chimichurri