Paolo Robertos härliga italienska buffé

avAftonbladet

Italiensk buffé – Läckra crostinis, sparrisrisotto med smak av citron, vinmarinerad fläskfilé och sommarens godaste tårta. Duka upp utomhus med ditt finaste porslin och bjud in dina vänner till en smakfest att minnas hela livet.

Crostini – med 3 olika goda röror - perfekt till buffén eller välkomstdrinken

Sparrisrisotto med citronsmak – Paolo Robertos favoritrisotto

Vinmarinerad fläskfilé med grönsaksmix – går att förbereda dagen innan

Gräddtårta med citronkräm och likör- och jordgubbslag – både snygg och god