Foto: MAGNUS SANDBERG
Grekisk mannagrynskaka.
Grekisk mannagrynskaka
4 (56 röster)
Medelhavsmat
Enkel kaka med mannagryn och apelsin
Den här mjuka fluffiga mannagrynskakan heter Galatopita på grekiska och passar utmärkt att bjuda på till kaffet.
Konsistensen påminner lite om ostkaka och kakan är god att äta precis som den är eller att servera med grädde och skivade jordgubbar.
Pudra mannagrynskakan med florsocker och kanel innan servering.
Grekisk mannagrynskaka
Ingredienser
- 1.5 l mjölk
- 3 dl mannagryn
- 100 g smör
- 3 ägg
- 1.5 dl socker
- 0.5 tsk salt
- 1 tsk vaniljpulver
- 1 apelsin, skalet
- smör, till formen
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Fava med karamelliserad lök och kapris
1 h
Tzatziki – klassiskt recept
40 min
Morotssallad
30 min
Yoghurtdessert med nötter och bär
20 min
Ugnsbakad aubergine med tomatsås och fetaost
1 h 30 min
Halloumisallad med vita persikor och hasselnötter
20 min
Souvlaki med kyckling
45 min
Örtsallad från medelhavet
1 h 30 min
Duka upp en smakrik italiensk buffé
Små spenatpajer
1 h
Italiensk bönsallad – vego till buffén
15 min
Marinerad paprika
55 min
Skaldjurssallad – med chili och citron
25 min
Frittata med rucola
55 min
Kockens knep: Så grillar du perfekt halloumi
40 min
Bästa halloumiburgaren
30 min
Halloumiskolan – världens godaste halloumipizza
25 min
Halloumi fries med hummus och jordnötsdip
40 min
Gazpacho med halloumi och dukkah
30 min
Basilikafrittata med halloumi och tomat
40 min
Halloumipanna med sparris och sötpotatis
45 min
Halloumirårakor med klassiska tillbehör
30 min
Grillad fisk med rödbetor och vitlökskräm
1 h
Bjud vänner och familj på bästa medelhavsbuffén
Fava med karamelliserad lök och kapris
1 h
Tzatziki – klassiskt recept
40 min
Morotssallad
30 min
Yoghurtdessert med nötter och bär
20 min
Ugnsbakad aubergine med tomatsås och fetaost
1 h 30 min
Halloumisallad med vita persikor och hasselnötter
20 min
Souvlaki med kyckling
45 min
Örtsallad från medelhavet
1 h 30 min
Duka upp en smakrik italiensk buffé
Små spenatpajer
1 h
Italiensk bönsallad – vego till buffén
15 min
Marinerad paprika
55 min
Skaldjurssallad – med chili och citron
25 min
Frittata med rucola
55 min
Kockens knep: Så grillar du perfekt halloumi
40 min
Bästa halloumiburgaren
30 min
Halloumiskolan – världens godaste halloumipizza
25 min
Halloumi fries med hummus och jordnötsdip
40 min
Gazpacho med halloumi och dukkah
30 min
Basilikafrittata med halloumi och tomat
40 min
Halloumipanna med sparris och sötpotatis
45 min
Halloumirårakor med klassiska tillbehör
30 min
Grillad fisk med rödbetor och vitlökskräm
1 h