Tacosoppa med nachos

Foto: Thinkstock

Tacosoppa med kyckling och nachos

4 (96 röster)

Middagstips

Tacosoppa – kryddig och värmande soppa med kyckling. Servera med krispiga nachos och gärna en klick gräddfil för extra lyx.

Tacosoppa med kyckling och nachos

  • Ingredienser

  • 400 g kycklingfilé
  • olja, till stekning
  • 1 lök, gul
  • 1 röd paprika
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk lökpulver
  • 2 vitlöksklyftor
  • 8 dl vatten
  • 400 g krossade tomater
  • 2 buljongtärningar, kyckling
  • 340 g majskorn
  • 400 g blandade bönor
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk balsamvinäger
  • 100 g nachos

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

ANNONS EXTERN LÄNK

Handla billig mat på nätet och minska matsvinnet med Matsmart. Köp dina matkassar till bästa pris här!

Adtraction

LÄS VIDARE

Taquitos – enkel och god variant på tacos

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Kycklingfilé

Mexikansk mat

MER OM GODARE

Nachos med bönor och avokado

15 min

Nachos med ost, avokado och majs

15 min

Vanliga missen många gör när de steker