Fyra fräscha sommarsallader

Foto: Felipe Morales
Sallad i värmen - lättlagat, fräscht och fullt av smak.
MAT & DRYCK

Sommarmat ska vara enkel och god.
Sväng ihop en härlig sallad på säsongens smarriga frukter och grönsaker.
Lättlagat, fräscht och fullt av smak.

Matiga sallader är perfekt att laga på lata semesterdagar. Alla recept kan varieras så det är fritt fram att vara kreativ och testa något nytt. Använd det du har hemma eller dina favoritgrönsaker och ät salladen som en egen rätt eller servera med grillat kött, fisk eller ost.

Ta det lugnt på semestern

Det bästa av allt är att sallad är väldigt enkelt att laga och perfekt om du ska bjuda många på middag. Köp bara lite extra av alla grönsaker och servera med ett gott bröd så är sommarmiddagen fixad i ett kick. Semestern handlar ju trots allt om att ha trevligt och umgås med vänner och familj.

Foto: Felipe Morales
Laxsallad

4 recept på goda sommarsallader

En somrig sallad med mycket grönsaker och färskpotatis, serveras med citronmajonnäs.

Foto: Felipe Morales
Vegetariskt med härlig apelsindressing.

Vegetarisk sallad med rostade morötter, pärlcouscous och getost som får extra mycket smak av den härliga apelsindressingen.

Foto: Felipe Morales
Superenkelt att fixa: risonisallad.

En otroligt lättlagad sallad med basilika, persilja, citron och parmesan. Gott att servera med kyckling eller grillad fisk.

Foto: Felipe Morales
Sallad till efterrätt!

En supergod efterrättssallad som är extra god med dressing gjord på tahini, lönnsirap och vanilj.

Gustav Johansson, som har bloggen ”Jävligt gott” leder grillkursen.

Lär dig grilla vegetariskt med Aftonbladets onlinekurs

Älskar du att grilla, men vill också äta mer vegetariskt? Känns det svårt? Då är det här kursen för dig.

Godaste glassen - så gör du 00:35
ARTIKELN HANDLAR OM

Recept

Semester