Så gör du den perfekta dammsugaren

3,4 (16 röster)

Dammsugare eller punschrulle? – en favorit till fikat

Punschrulle – få bakverk slår dom klassiska små dammsugarna. Punschrullens dag är den 7:e mars och värd att fira med det goda bakverket. Men hur gör man den hemma i köket? Här är bästa receptet till fikabordet.

Punschrulle – recept på dammsugare

40 min

1 portion2 portioner3 portioner4 portioner5 portioner6 portioner8 portioner10 portioner12 portioner

• Ingredienser

• 50 g smör, mjukt
• 200 g digestive
• 2 tsk kakao
• punsch, efter smak
• 300 g grön marsipan
• florsocker, till utkamning
• 100 g mörk choklad, 70%

avAftonbladet

Fler tips på goda recept att baka hittar du här!

MER OM MAT & DRYCK

Därför firas ”fössta tossdan i mass”

Rulltårta – pistage och vit choklad

1 h

Krabbelurer – små fluffiga plättkakor

15 min

Pavlova – efterrätten som alltid imponerar

1 h 15 min

Karamelliserad ananas med chokladmousse

45 min

Tarte Tatin med plommon

20 min

Nyttiga dadelbollar – godbitar med choklad och kokos

1 h 10 min

Crème brûlée – billiga lyxdesserten

1 h

Linn Utbults godaste desserter

Saffranspannacotta med pepparkaka

30 min

Havreflarn – knäckiga, läckra kakor

20 min

Gino – en klassisk dessert

20 min

Marängsviss – barnsligt gott helt enkelt

15 min

Morotskaka med picklad fänkål

1 h 30 min

Champagnebubblande hallondessert

15 min

Persikohalvor med grädde och mandel

10 min

Chokladtarte med tre smaker

3 h

Rispuffstårta med choklad och punsch

1 min

Veganska semlor – fluffiga och goda

1 h 45 min

Hallon- och lakritspannacotta

40 min

Ananas libre

5 min

Lingon, vaniljglass och kola sås – en underbar kombo

25 min

Kryddkokta päron, müsli och pannacotta

45 min

Lingonpannacotta

1 h

Därför firas ”fössta tossdan i mass”

Rulltårta – pistage och vit choklad

1 h

Krabbelurer – små fluffiga plättkakor

15 min

Pavlova – efterrätten som alltid imponerar

1 h 15 min

Karamelliserad ananas med chokladmousse

45 min

Tarte Tatin med plommon

20 min

Nyttiga dadelbollar – godbitar med choklad och kokos

1 h 10 min

Crème brûlée – billiga lyxdesserten

1 h

Linn Utbults godaste desserter

Saffranspannacotta med pepparkaka

30 min

Havreflarn – knäckiga, läckra kakor

20 min

Gino – en klassisk dessert

20 min

Marängsviss – barnsligt gott helt enkelt

15 min

Morotskaka med picklad fänkål

1 h 30 min

Champagnebubblande hallondessert

15 min

Persikohalvor med grädde och mandel

10 min

Chokladtarte med tre smaker

3 h

Rispuffstårta med choklad och punsch

1 min

Veganska semlor – fluffiga och goda

1 h 45 min

Hallon- och lakritspannacotta

40 min

Ananas libre

5 min

Lingon, vaniljglass och kola sås – en underbar kombo

25 min

Kryddkokta päron, müsli och pannacotta

45 min

Lingonpannacotta

1 h