Jordärtskockssoppa, krämig och god.
Jordärtskockssoppa, krämig och god.

Jordärtskockssoppa – perfekt till lunch eller förrätt

3,7 (13 röster)

Jordärtskockssoppa – matig och god soppa med jordärtskockor och potatis. Soppa är verkligen perfekt som snabb lunch eller värmande inledning middagen. Här är ett enkelt recept med fina smaker.

Jordärtskockssoppa

  • Ingredienser

  • 500 g jordärtskockor
  • 3 potatisar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk smör
  • vitt vin
  • 0.5 l vatten
  • 2 tärningar kycklingbuljong
  • vispgrädde
  • salt
  • svartpeppar
  • timjan, till garnering

Gör så här

LÄS VIDARE