Foto: Thinkstock
Bjud på pasta med härlig kantarellsås.

Pasta med krämig kantarellsås

3,3 (336 röster)

Pasta med krämig kantarellsås – efter regn kommer solsken. Nu poppar kantarellerna upp som – ja, faktiskt – som svampar ur jorden. Passa på att göra en enkel och god kantarellsås till pastan.

Pasta med kantarellsås

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 4 portioner pasta
  • 400 g kantareller
  • 1 lök, gul
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 klick smör, att steka i
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 dl pastavatten
  • 100 g riven parmesanost
  • salt och svartpeppar
  • Till servering

  • 2 msk riven parmesanost
  • basilikablad , några stycken

Gör så här

ARTIKELN HANDLAR OM

Recept

Pasta

Lunch