Bakad sötpotatis med fårost – gott recept och lätt att variera.

Foto: Thinkstock

Bakad sötpotatis med fårost, vitlök och örter

3,6 (892 röster)

Medelhavsmat

Bakad sötpotatis seglar upp på mathimlen som en riktig stjärna. Med sin söta lena smak passar en saltsyrlig fyllning perfekt. Här är ett smaskigt recept med fårost och vitlök.

Bakad sötpotatis med fårost, vitlök och örter

  • Ingredienser

  • 4 sötpotatis
  • 1 msk olivolja
  • 1 bakplåtspapper
  • Fetaoströra

  • 150 g fetaost
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 vitlöksklyfta
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 kruka persilja
  • 1 rödlök

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen

LÄS VIDARE

Halloumiskolan – så grillar du perfekt halloumi

ÄMNEN I ARTIKELN

Medelhavsmat

Recept

Tillbehör mat

Sötpotatisrecept

Grekisk mat

Vegetarisk mat

MER OM GODARE

Kockens knep: Så grillar du perfekt halloumi

40 min

Kocken Cecilia: Så gör du yoga i köket

Thaimarinerad lax i tortillabröd