Vin till indisk kyckling?

MAT & DRYCK

Vilket vin kan passa till Chicken Tikka Masala?

Tack på förhand!

/Ubbe

Svar:

Rött vin är svårt eftersom rätten är så pass kryddig, prova hellre ett smakrikt, fruktigt vitt vin med viss sötma som t ex Saint Clair Riesling (6456, 99 kr) från Nya Zeeland eller Pinot Gris Réserve (2899, 86 kr) från Frankrike, eller det halvtorra Hölle Riesling Kabinett (5962, 95 kr) från Tyskland.