Larb.
Larb.

Larb med vegofärs

3,6 (21 röster)

Middagstips

Larb med vegofärs – Den här rätten åt jag första gången i Thailand, fast med kyckling. Jag blev kär direkt, det var så löjligt gott, säger Jessica Frej. Recept ur Jessica Frejs kokbok Jessicas vegomiddagar hur lätt som helst.

Larb med vegofärs

  • Ingredienser

  • 400 g vegofärs kfp
  • rapsolja
  • 2 rödlökar
  • 2 msk ljus japansk soja
  • 2 lime
  • 1 chili, hackad
  • 1 dl mynta, hackad
  • 1 dl koriander, hackad
  • salladsblad
  • 4 portioner ris

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

ANNONS EXTERN LÄNK

Köp boken ”Jessicas vegomiddagar: Hur lätt som helst” hos Adlibris!

Adlibris

LÄS VIDARE

Jessica Frej: Så får du vegomaten att smaka svingott

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Thailändsk mat

Asiatisk mat

Huvudrätter

MER OM GODARE

Tortellinisoppa med spenat

15 min

Pepparchampinjoner med pommes

25 min

Broccoliwok med ris

15 min

Jessica Frej: Så får du vegomaten att smaka svingott

Banh mi fries

20 min

Jessica Frejs enkla och snabba tips inför jul

Kocken Jessica Frej: ”Favoritlunchen tar fyra minuter att laga”

Stuvad blomkål med falukorv

15 min

Baka omelett i ugnen

35 min

Bolognese – perfekt att laga i förväg

55 min

Fylld falukorv i ugn – två goda recept

1 h

6 matprofiler: ”Det här är mina 3 måsten i matkassen”

Spenatpaj med lax och purjolök

1 h

Gnocchi med parmaskinka och hemgjord pesto

20 min

Wonton – soppa med svampfyllda knyten

40 min

Klassisk räkmacka

20 min

Bulgogi – så gör du den goda koreanska färsrätten

30 min

Biff Rydberg med senapskräm

40 min

Pasta puttanesca – klassisk pasta på italienska

30 min

Kycklingsoppa med gnocchi och spenat

30 min

Biryani – kryddig och god kycklingrätt

1 h 10 min

Kycklingburgare med thailändska smaker

30 min

Burrata, jalapeños, stekt panko, lime och brynt smör

25 min

Pärlcouscous med aubergine

30 min