Gräddfilspannacotta
Gräddfilspannacotta

Gräddfilspannacotta

3,4 (30 röster)

Tareq Taylors recept

Här är en lite fräschare variant av en klassisk pannacotta där en del av grädden är utbytt mot gräddfil. Toppa med färska bär och lite kaksmul. Recept av Tareq Taylor ur kokboken ”Det goda livet”.

OBS! Tid tillkommer med 3 timmar i kylen till tillagningstiden.

Gräddfilspannacotta

  • Ingredienser

  • 1.5 gelatinblad
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl strösocker
  • 2 krm vaniljpulver
  • 3 dl gräddfil
  • Till servering

  • färska bär, t ex jordgubbar
  • mandelskorpor, smulade

Gör så här

LÄS VIDARE