Zucchinilasagne
Zucchinilasagne

Zucchinilasagne med köttfärs

4 (22 röster)

Äntligen vardag!

Zucchinilasagne – med köttfärs. Nu är det högsäsong för zucchini och det är lätt att få tag på fina exemplar. Servera den rykande varm och krämig tillsammans med en sallad.

Zucchinilasagne

  • Ingredienser

  • 500 g nötfärs, eller lammfärs
  • 1 klick smör, att steka i
  • 3 msk tomatpuré
  • 1 dl vatten
  • 5 soltorkade tomater
  • 2 vitlöksklyftor
  • salt och peppar, efter smak
  • 1 zucchini, stor eller två små
  • 2 msk olivolja
  • 100 g ost, riven
  • färska örter, t ex basilika och timjan

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Världens godaste lasagne

ÄMNEN I ARTIKELN

Äntligen vardag!

Recept

Huvudrätter

MER OM GODARE

Majssoppa med smak av Florida

25 min

Chicken à la King med ris

30 min

Chicken tikka masala – kryddigt, hett och gott

40 min

Svampomelett med spenat

Kebab i bröd – gott och enkelt

30 min

Så fixar du enkla och jättegoda lunchlådan

25 min

Tortellini med tomatsås och pesto

30 min

Potatisbullar med goda tillbehör

30 min

Gratäng med broccoloco och pasta

40 min

Vegetarisk morot- och linsgryta med paprika- och chilicreme fraiche

30 min

Grillat kantarellpaket med biff

35 min

Matuppläggningen som kan locka barnen att äta

Grönkålstabbouleh med tempehkebab och bönkräm

1 h 20 min

Ostdipp med extra sting – perfekt till nachos

15 min

Tahini – så gör du den goda sesampastan

10 min

Soppa – mättande, nyttigt och gott

Starta dagen med en annan frukost

Rödbetsshot – så enkelt gör du den

5 min

Guldmjölk – kryddigt, varmt och gott

15 min

Baka gyllene chouquettes

45 min

Karljohansvamp i vitvinsrisotto

55 min

Aloha Blossa 2019 – det här är årets smak

Matcha latte – grönskimrande och god

15 min

Svamppytt med rimmat fläsk och rosmarin

40 min