Foto: Ulf Huett
Fylld rökig potatis
Fylld rökig potatis
5 (1 röst)
Grillrecept
En bakad potatis som gömmer en god, rökig bönröra under en smakrik potatiscrème och ett knaprigt lock. Ett väldigt gott tillbehör till grillade revbensspjäll. Recept ur kokboken Grilla mer av Per Ehrlund.
Fylld rökig potatis
Ingredienser
- 4 bakade potatisar, stora
- 3 dl riven ost, lagrad (gärna präst)
- 2 dl crème fraiche
- 0.5 dl gräslök, finhackad
- 1 röd chili, finhackad
- salt
- svartpeppar, nymalen
- 4 dl böngryta
Gör så här
Laddar ...
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Grillad banan med salt kolasås
30 min
Grilla fläskfilé – så blir den saftig och fin
30 min
Grilla lax – så blir den helt perfekt
20 min
Grillad rödlök – fantastiskt gott
45 min
Krämig potatissallad
20 min
Så blir grillad kyckling – saftig och god
Grilltips – så grillar du vegetariskt
Så tänder du grillen: Grillexpertens bästa tips
Missen många gör när de grillar lax
Picanha – så grillar du den möra styckdetaljen
30 min
Här är bästa recepten till grillen
Här är kockens bästa grillknep – så lyckas du
Grilla kyckling – saftig och smakrik
1 h 30 min
Sötpotatis-pommes frites – krispigt gott
30 min
Tricket som tar grillad sparris till nya höjder
Bästa tipsen för grillat kött
Prylarna som får grillen att glöda
Grillad blomkål med tryffelaioli
25 min
Halloumiskolan – så gör du extra fräsch halloumisallad
20 min
Rökt oliv- och fetafylld kycklingfilé
1 h
Majsbiffar – grilla veganska biffar
30 min
Grillsallad med bulgur och yoghurtdressing
1 h
Köfte – kryddiga spett av färs
30 min
Goda tillbehör till grillat
Grillad banan med salt kolasås
30 min
Grilla fläskfilé – så blir den saftig och fin
30 min
Grilla lax – så blir den helt perfekt
20 min
Grillad rödlök – fantastiskt gott
45 min
Krämig potatissallad
20 min
Så blir grillad kyckling – saftig och god
Grilltips – så grillar du vegetariskt
Så tänder du grillen: Grillexpertens bästa tips
Missen många gör när de grillar lax
Picanha – så grillar du den möra styckdetaljen
30 min
Här är bästa recepten till grillen
Här är kockens bästa grillknep – så lyckas du
Grilla kyckling – saftig och smakrik
1 h 30 min
Sötpotatis-pommes frites – krispigt gott
30 min
Tricket som tar grillad sparris till nya höjder
Bästa tipsen för grillat kött
Prylarna som får grillen att glöda
Grillad blomkål med tryffelaioli
25 min
Halloumiskolan – så gör du extra fräsch halloumisallad
20 min
Rökt oliv- och fetafylld kycklingfilé
1 h
Majsbiffar – grilla veganska biffar
30 min
Grillsallad med bulgur och yoghurtdressing
1 h
Köfte – kryddiga spett av färs
30 min