Morots- och linsgryta för hela familjen

3,6 (53 röster)

Äntligen vardag!

Vegetarisk gryta – linsgrytan är en riktig klassiker och går att variera i det oändliga. Det här snabba receptet mättar både hungriga småbarn och tränande tonåringar.

Vegetarisk morot- och linsgryta med paprika- och chilicreme fraiche

  • Till servering

  • 300 g morot
  • 1 gul lök
  • 400 g krossade tomater
  • 1 dl vatten
  • 1 lime
  • 1 msk ingefära, finriven
  • 1 dl torkade linser
  • salt
  • Till servering

  • 2 dl creme fraiche paprika chili
  • fina små salladsblad
  • färsk koriander
  • tortillabröd, eller bulgur, eller basmatiris

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Allt i ett – smakrik lax i ugn

ÄMNEN I ARTIKELN

Äntligen vardag!

Recept

Huvudrätter

Vegetarisk mat

Grytor recept

Svenska recept

MER OM GODARE

Världens godaste vegetariska lasagne

1 h

Vegetarisk wok med grönsaker, svamp och ägg

30 min

Vegotrenden växer – rekordmånga äter inte kött

Nu satsar även köttjätten på vegetarisk vardagsmat

Vegetarisk gryta – sex smakrika recept

Korv Stroganoff – 4 läckra varianter

30 min

Moyagi - mat och musik med Tokyovibb

Succé med buffé

2 h 15 min

Guide till Stockholms gröna restauranger

Så länge har vi ätit vegetarisk mat

Vegetarisk gimbap

45 min

Dante Zias ”korvstroganoff” med strimlad ostronskivling

30 min

”Sloppy Joe” med pulled vego

45 min

Trasig pasta – vardagsvariant på lasagne

40 min

Zeina Mourtada och Paul Svensson släpper klimatsmart kokbok

Svenska Jerome vann kocktävling i Milano

Pajeon – koreansk pannkaka med salladslök

45 min

Vegetarisk lasagne – tre smakrika godingar

Mumsig och mättande wrap med bönor

30 min

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Vegetariska kokböcker - 7 bästa tipsen

Bananpannkakor – enkelt och supergott

20 min

Varma mackor i tre varianter

20 min

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Grytor och kastruller – bra tips till köket

Brist på populära fisken