Foto: Bonnier Fakta
Testa att grilla melon i sommar– här som en härlig sallad.
Testa att grilla melon i sommar
4 (2 röster)
Går melon verkligen att grilla? Krispig, fräsch vattenmelon ihop med grillad tomat och salta jordnötter är en härlig kombination. Servera med grillade bönbi ar, eller som en svalkande sallad heta sommardagar. Absolut! I boken ”Grilla Grönt” av Malin Landqvist hittar du mängder av härliga recept på gröna alternativ till grillen.
Vattenmelon och lättgrillad tomatsallad med jordnötter
Ingredienser
- 1 vattenmelon, stor
- 1 silverlök
- 250 g körsbärstomater
- 2 dl salta jordnötter
- 1 dl koriander
- 3 msk olivolja
- 2 msk rödvinsvinäger, eller sherryvinäger
- flingsalt
- svartpeppar
Gör så här
Av: Karin Holmberg
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Här är bästa recepten till grillen
Gröna grilltipset: Grilla avokadon
20 min
Grilla fyllda portobellosvampar i sommar – här hittar du receptet
30 min
Sommarvärme igen – då tänds grillen
Bästa tipsen för grillat kött
Grilldags med lamm och ett glas rött
1 h
Prylarna som får grillen att glöda
Grilla fläskfilé – så blir den saftig och fin
30 min
Halloumiskolan – så gör du extra fräsch halloumisallad
20 min
Missen många gör när de grillar lax
Grilla lax – så blir den helt perfekt
20 min
Grillad banan med salt kolasås
30 min
Goda tillbehör till grillat
Grilltips – så grillar du vegetariskt
Grillad blomkål med tryffelaioli
25 min
Så tänder du grillen: Grillexpertens bästa tips
Rökt oliv- och fetafylld kycklingfilé
1 h
Picanha – så grillar du den möra styckdetaljen
30 min
Grillad rödlök – fantastiskt gott
45 min
Majsbiffar – grilla veganska biffar
30 min
Köfte – kryddiga spett av färs
30 min
Fylld rökig potatis
1 h
Grilla kyckling – saftig och smakrik
1 h 30 min
Bästa tipsen: Så grillar du grönt i sommar
Här är bästa recepten till grillen
Gröna grilltipset: Grilla avokadon
20 min
Grilla fyllda portobellosvampar i sommar – här hittar du receptet
30 min
Sommarvärme igen – då tänds grillen
Bästa tipsen för grillat kött
Grilldags med lamm och ett glas rött
1 h
Prylarna som får grillen att glöda
Grilla fläskfilé – så blir den saftig och fin
30 min
Halloumiskolan – så gör du extra fräsch halloumisallad
20 min
Missen många gör när de grillar lax
Grilla lax – så blir den helt perfekt
20 min
Grillad banan med salt kolasås
30 min
Goda tillbehör till grillat
Grilltips – så grillar du vegetariskt
Grillad blomkål med tryffelaioli
25 min
Så tänder du grillen: Grillexpertens bästa tips
Rökt oliv- och fetafylld kycklingfilé
1 h
Picanha – så grillar du den möra styckdetaljen
30 min
Grillad rödlök – fantastiskt gott
45 min
Majsbiffar – grilla veganska biffar
30 min
Köfte – kryddiga spett av färs
30 min
Fylld rökig potatis
1 h
Grilla kyckling – saftig och smakrik
1 h 30 min